A l'amuse bouche REPAS DE FETES

A EMPORTER

les 15: 10.00€

Les 30 : 18.00€

les 50: 30.00€

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Entrée

Foie gras IGP du sud-ouest chutney de mangue avec

Son toast au pain d’épices 6.00

Feuilleté d’escargots marchand de vin 7.00€

Saumon gravelax aux citrons confit sur sa sur sa mousse d’agrumes 6.00€

NOS PLATS

Filet de canette rôti et sa sauce aux truffes d’automne, gratin de pomme de terre et truffes d’été, tatin de légumes 12.00€

Grenadin de filet mignon de veau gratin de pomme de terre et truffes d’été, tatin de légumes 15.00€

Pavé de cabillaud et de gambas sauce homardine et son risotto aux asperges vertes 14.00€

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NOS DESSERTS

Sablé chocolat blanc mangue 4.00€

Croustillant praliné ganache chocolat noir 4.00€

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