19 route de Saint Antoine
19270 - Ussac

 

A l'amuse bouche REPAS DE FETES

A EMPORTER

plateaux de toasts sales assortis

les 15: 10.00€

Les 30 : 18.00€

les 50: 30.00€

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Entrée

Foie gras IGP du sud-ouest chutney de mangue avec

Son toast au pain d’épices 6.00

  Feuilleté d’escargots marchand de vin 7.00€

   Saumon gravelax aux citrons confit sur sa sur sa mousse d’agrumes   6.00€

 

 

  

                                 

                                         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NOS PLATS

Filet de canette rôti et sa sauce aux truffes d’automne, gratin de pomme de terre et truffes d’été, tatin de légumes   12.00€

Grenadin de filet mignon de veau gratin de pomme de terre et truffes d’été, tatin de légumes   15.00€

Pavé de cabillaud et de gambas sauce homardine et son risotto aux asperges vertes   14.00€

 

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NOS DESSERTS

Sablé chocolat blanc mangue  4.00€

Croustillant praliné ganache chocolat noir 4.00€

 

 

Restaurant l’amuse bouche

    La grange du Bos

19 route de Saint- Antoine 19270 Ussac

     TEL :06.18.77.92.96

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